반응형 멸치볶음양념장만들기1 고추장 잔멸치볶음 멸치비린내 냄새안나게 만들기 중불에 후라이팬 달군후 식용유 두른 후 다진 마늘 넣어서 마늘향 올린 후중 멸치 넣어서 타지 않게 노릇노릇하게 구워서 멸치 비린내를 제거해 줍니다~!! 멸치 볶는 동안 고추장양념 만들기~고추장 양념 만들기 재료는 고추장+매실진액+식초 약간+참기름+깨소금+설탕 약간+고춧가루+맛술+고춧가루 섞어서 만듭니다. 중불에 볶아진 멸치에 고추장양념장 부어서 잘 섞이도록 볶아줍니다.제일 마지막에 고소한 참기름과 깨소금 뿌려주면 매콤 달콤함 고추장멸치볶음 완성~! 바삭바삭 달콤함 멸치볶음 완성입니다~!!일주일 동안 냉장고에 있어도 집밥반찬으로 자꾸 손이 가는 고추장멸치볶음 레시피입니다! 2025. 3. 16. 이전 1 다음 반응형