저녁집반찬 마늘쫑볶음 새송이버섯볶음 냉이된장국 만들기
날씨가 부쩍 추워졌어요~바쁜 일상 보내고 저녁은 꼭 집에서 와서 밑반찬 만들어 먹어요~!!오늘은 마트에 들려 마늘종이랑 새송이버섯, 냉이로 밑반찬이랑 찌개 만들려고장바구니에 담아서 집으로 총총 달려왔습니다~!! 마늘종 볶음 준비재료마늘종, 다진 마늘, 진간장, 맛술, 굴소스, 후추, 올리고당, 참기름, 깨소금, 다진 마늘, 식용유 봄, 여름에 자주 보게 되는 식재료인 마늘종~마늘 알싸한 맛이 나서 장아찌로 많이 사용되기도 하는 채소입니다~! 1. 밑반찬으로 채소섭취 늘리기 위해 구입한 마늘종을 질긴 줄기 부분 제거 후 물세척후 물기를 제거합니다.2. 프라이팬 달군후 식용유를 두른 후 다진 마늘향으로 향이 베이게 볶아줍니다~!!3. 손가락 마디 간격으로 마늘종을 썰은 후 달달복아주세요!4. 진간장 + 맛..
2024. 12. 19.
