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선물 받은 수건 리폼하기 머리가 복잡할때는 정리 & 청소로 심신 안정시키기~요즘 분리수거 잘하고 싶다는 생각이 들어서 생활속에서 나오는 쓰레기 분리 수거 잘할려고 노력중이랍니다~!!      건전지랑 전구도 따로 모아두었다가일반쓰레기가 아닌 수거함에 올바르게 분리수거 하고 왔어요~!!      청소할때에도 무심히 보게되는 커튼~다가오는 연말전에 미루두었던 커튼도 정리해서 깨끗하게 빨래하기~!!      연말 분위기 낼겸 쇼파위에있는 쿠션들도직접 고른 패턴원단으로 쿠션커버로 교체~!!   오랜만에 청소와 정리하면서 매일같이 사용하는 수건에새옷 입혀주고 싶어서 바늘과 실을 오랜만에 꺼내보았습니다~!!    부라더 미싱 미리 구매한 유럽풍 원단 재단을 하고 개업,돌잔치 받았었던 60수 폭신폭신한 수건 하단 부분을 가려줄 원단위치를 잡.. 2024. 12. 17.
앙금으로 장미꽃짜기 파이핑연습 :: 달리기 겨울복장 2024년에는 꾸준하게 기초체력 만들 겸 조깅에서 달리기 연습을 꾸준히 하고 있는 달림입니다~![추운 겨울 달리기 복장 체크 할 사항]저체온증이 안 오도록 체온 유지 가능한 이너웨어와 장갑 챙겨주기~!!심박수 때문에 땀이 날 수 있기 때문에 조금 가볍고 보온성이 좋은 옷들로 착장 해주시면 좋을듯합니다~!    기온이 뚝떨어지면 기모재질러닝복, 얇은 패딩, 비니, 마스크 준비하셔서 착용하시면 추운 겨울 달리기가 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요~!!       추운 겨울에 꿋꿋이 꽃망울을 보게 해주는 동백꽃~요즘 애기동백나무 꽃망울 여기저기 볼 수 있더라고요~  [ 앙금으로 장미꽃 짜기 파이핑 연습]    버터크림케이크로 꽃 짜기 원데이클래스 배운 후집에서 버터크림으로 꽃 짜기 연습하기 위한 준비재료와세.. 2024. 12. 16.
혼밥요리 :: 취나물무침,가자미전,만두국 만들기 혼자지만 밥 한 끼는 집에서 직접 만들어 먹는 터라나만의 혼밥레시피를 하나하나 일기형식으로 레시피를 기록해 보려고 합니다~!!  매끼마다 나물 하나는 꼭 만들어 먹을 정도로 나물러버인데요~오늘의 나물은 취나물 무침!취나물무침 준비재료취나물, 집간장, 참기름, 깨소금, 다진 마늘 비타민A, 비타민C 칼슘이 풍부한~ 고소하면서 쌉싸름하면서 특유의 향이 매력적인 취나물~!!1. 준비된 취나물은 흐르는 물에 씻은 후 끓는 물에 소금 약간 넣어서 살짝 데쳐줍니다!2. 물기를 제거 후 준비된 다진 마늘, 집간장 넣고 조물조물 밑간이 베일수 있도록 무쳐줍니다.3. 맨 마지막으로 참기름으로 고소함을 더하고 깨소금을 뿌려주시면 취나물 무침 완성!    취나물무침 고소함을 더해주고 싶다면~ 들기름 또는 들깻가루 넣어주시면.. 2024. 12. 14.
12월 김장김치 절임배추 김치양념만들기 12월 시작은 내년 한 해 먹을 40kg 절임배추로 김장김치 만들기 도전해 보았어요~!! 40kg 김장김치 만들기 준비재료절임배추 40kg , 다진 마늘 1kg, 찹쌀풀(2컵, 멸치, 다시마), 무, 당근, 쪽파, 미나리멸치액젓 2L, 생강 300g, 고춧가루 3kg, 매실진액, 사과+배 같은즙   아직까지는 배추를 사설 절이는 게 자신이 없어서~절임배추 40kg 구매해서 2025년 한 해 먹을 김장 배추김치 담기 도전!!    마트에서 매번 사 먹는 것도 한계도 있고, 비용적 면에서 직접 김장김치를 담가먹는 게~비용도 아끼도 맛이 좋을 것 같아... 겁이 나지만 김치 담그기를 도전해 보았어요~!! 절임배추는 김치 담그기 전에 2~3시간 정도 물 빼서 준비해 주세요!     김장김치 양념장 만들기 기본인.. 2024. 12. 12.
겨울 부산꽃시장 드라이플라워 활용하여 고체방향제 왁스타블렛만들기 날씨가 추워지면 꽃시장에 더욱더 가고 싶은 마음이 커지는 것 같아요~!부산 꽃시장 자유시장, 엄궁화훼시장 두군데를 잘 가는 편이랍니다!   이번에는 부산시 사상구 위치한 농협부산화훼공판장으로 go go~!!생화뿐만 아니라 가드닝 관련 화훼제품들, 모종 식물들도 만날 수 있어서힐링할 수 있는 공간입니다! 부산 사상구 강변대로 512 농협부산화훼공판장   사랑, 열정 뜻을 가진 장미 언제 봐도 향기롭고 알록달록~요즘은 그러데이션 컬러 장미들도 만날 수 있어서 신기방기합니다!생화 파는 공간에 딱 들어서면 여러 꽃판매하는 매장들이 주르륵 줄지어 보이는데요한번 둘러보시고 원하니시는 생화 컨디션과 가격 비교하셔서 구매하시면 될듯합니다!     장미 중에도 드라이플라워 가능한 종류가 있답니다~특히나 자니장미는 말릴수.. 2024. 12. 10.
버터크림플라워케이크 꽃짜기 버터크림레시피 버터크림플라워 케이크 원데이 클래스라서~꽃 짜기 버터크림은 선생님께서 미리 준비해 주셨어요~!! ★ 버터크림 레시피준비재료 :: 앵커버터 900g , 물 100g, 설탕 350g, 계란흰자 28g, 바닐라엑스트랙 1t 1. 물과 설탕을 넣어서 준비된 냄비에 강불에 끓입니다(결정이 생길 수 있으니 저으면 안 된다고 합니다)거품이 날 정도로 끓으면 10초 정도 기다렸다가 불끈 후 설탕청 만들기 완성!2. 계란 분리해서 흰자로 휘핑기계를 이용해서 머랭을 만든 후 미리 만들어둔 설탕청을 부어서 섞어줍니다!3. 냉장고에서 미리 꺼내둔 버터를 잘 섞일 수 있도록 얇게 썰어서 준비합니다!머랭과 설탕청이 섞으면서 얇게 썰은 버터를 넣고 휘핑기 강/중/약 조절 하면서 휘핑합니다.4. 준비해 둔 버터를 다 넣고 잘섞은 후.. 2024. 12. 8.
버터크림플라워 스펀지 케이크 만들기 하루 일상 중 제일 행복한 시간은 다양한 빵들을 눈에 담고  고를 때 힐링하는 시간입니다~생일케이크나 크리스마스 케이크를 집에서도 만들어보고 싶어서 빵을 무척 좋아하다보니 이제는 직접 만들어보고 싶어서 집 가까운 베이킹 작업실에 다녀왔어요! 작업실 문 열자마자 달콤한 버터향기와 다양한 베이킹도구들이 너무나도 신기하고....북유럽스타일 인테리어 공간이 참 마음을 편안하게 하고 배우는 설렘을 하게 하는 작업실이었어요~!!     베이킹 수업전에 선생님께서 에그마요 샌드위치 미리 준비해 주셨어요~!!식빵사이로 한가득 들어있는 에그마요 보고만 있어도 배불렀어요~!!   버터크림플라워 케이크 만들기 전 예쁜 꽃들을 올릴 스펀지 케이크 시트 만들기만들기 준비재료 :  달걀 4개, 설탕 100g ,  40g , 박력.. 2024. 12. 7.
세발나물 무침 비빔밥 만들어 한끼 해결 개인적으로 고기보다는 해산물과 채소, 나물을 무척 좋아하는터라매끼마다 나물 하나는 꼭 만들게 되더라고요~!! 마트 가면 꼭 나물 할 식재료를 탐색하다가 고사리, 시금치, 무나물, 톳나물, 무생채등~보슬보슬 식감이 재미있을 것 같은 세바나물로 무침 만들어 보았습니다!   세발나물은 갯벌의 염분을 먹고 크는 갯나물로 염분을 먹고 커서약간의 짠맛이 있으며 식이섬유가 풍부해서 다이어트 반찬으로도 좋을 것 같아요~!! 칼슘과 마그네슘, 미네랄이 풍부하며, 해독작용과 혈액순환에 좋으며,노화예방, 피부미용에도 도움이 되는 식재료라 다양하게 반찬으로만들어 먹어보면 좋을 것 같아요~!!    1. 마트에서 세발나물 한 봉지 구입해서흐르는 물에 씻은 후 식초물에 살짝 담근 후 물기를 제거합니다!     2. 세발나무무침 .. 2024. 12. 6.
겨울 환절기 수제 레몬청 만들기 :: 레몬 쓴맛 제거 세척방법 다가오는 추운 겨울 우리 집 차문화를 상큼하게 해 줄 레몬청~!!매년 김장담듯이 김장김치 담근 후~~ 겨울 내내 먹을 수 있는 레몬청도 집에서 직접 만들어서 항상 준비해놓는것 같아요~!!    추운 겨울이 되면 면역력 저하에 도움을 줄 오렌지, 레몬, 귤 등 상큼한 과일들을더욱더 찾게되는 계절인 것 같아요~!!    집에서 직접 레몬청 만들기 위해서 레몬 한 봉지 마트에서 구매했어요~!! 1. 제일 먼저 맛좋은 레몬 고르는 법~!!표면이 매끄럽고, 탱글탱글하면 상큼한 향기와 함께 제일 중요한 꼭지 부분이 초록색 컬러이면 신선한 레몬을 고를 수 있어요!!    2. 레몬청 만들기 두 번째로 제일 중요한 깨끗하게 레몬 세척하기~!!레몬 자체에서 잔류농약 및 왁스 치를 제거하기 위해서 제일 먼저 굵은소금으로 .. 2024. 12. 6.

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